Papryka (łac. Capsicum L.) to popularne warzywo z rodziny psiankowatych, wywodzące się z obszarów Ameryki Środkowej i Południowej.
Wartości odżywcze:
- Niska zawartość tłuszczu i umiarkowana ilość węglowodanów
- Błonnik
- Karotenoidy (m.in. β-karoten) – szczególnie odmiany czerwone zawierają wyższe stężenie barwników
- Witamina C, związki fenolowe, flawonoidy i antocyjany
- Kapsaicyna i kapsaicynoidy
Regularne spożywanie papryki może:
- Wzmacniać odporność i chronić komórki przed stresem oksydacyjnym — dzięki wysokiej zawartości witaminy C, β karotenu oraz flawonoidów
- Wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia — antocyjany i flawonoidy ograniczają utlenianie LDL cholesterolu oraz pomagają regulować ciśnienie krwi
- Stymulować metabolizm i wspomagać spalanie kalorii — kapsaicyna działa termogenicznie, pobudzając układ nerwowy i krążenie
- Poprawiać trawienie — kapsaicyna pobudza wydzielanie soków żołądkowych i wspiera perystaltykę jelit
- Wspierać zdrowie skóry i błon śluzowych — β karoten wspomaga syntezę kolagenu oraz regenerację tkanek
- Regulować poziom cukru we krwi — niski indeks glikemiczny i zawartość błonnika sprzyjają stabilizacji glikemii
- Działać przeciwzapalnie — zawarte w papryce związki fenolowe wykazują działanie przeciwzapalne i mogą przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka chorób przewlekłych
Koktajl wielowarzywny dyniowo paprykowy
15,00 zł
Płomienna Siła to rozgrzewający koktajl warzywny, w którego skład wchodzą bogate w substancje odżywcze dynia, papryka i pomidory. Dodatek pikantnego cayenne przełamuje smak i pobudza organizm. Ta intensywnie warzywna kompozycja sprawdzi się jako zdrowa przekąska po obiedzie lub wieczorem. Dodaje wigoru i działa rozgrzewająco.
Skład: pulpa z dyni, przecier z pomidorów, pulpa z papryki, pieprz cayenne
Brak w magazynie